12 Dicas para Fazer a Criança Comer Verduras e Legumes

Os pais sabem do desafio que é fazer a criança comer verduras, frutas e legumes.

Transformar o prato dos filhos em uma refeição equilibrada e saudável pode exigir altas doses de perseverança e paciência por partes dos adultos.

Principalmente quando os vegetais irão concorrer com a grande oferta de guloseimas e o curto tempo para se dedicar ao fogão, o que acaba levando muitas famílias a optarem pelos alimentos prontos e industrializados.

O resultado já é conhecido: obesidade infantil, diabetes e crianças com colesterol alto.

Para ajudar os papais e mamães, separamos algumas dicas passadas por pediatras e nutricionistas para fazer a criança comer verduras e legumes.

Se o seu filho come mal ou não come nada que seja verde, veja como evitar que a hora da comida se torne um momento de tortura e frustração.

Ensine a Criança Comer Verduras e Legumes pelo Exemplo

1. Seja um exemplo para seu filho

Os pais têm um papel fundamental na criação dos hábitos alimentares dos filhos.

Não tem como uma criança comer verduras e legumes, se os seus pais apenas se alimentam com sanduíches, por exemplo.

Por isso, manter o próprio prato saudável e não desistir de oferecer um alimento, mesmo que a criança o recuse são as atitudes corretas a serem tomadas.

2. Faça da refeição um momento de prazer

Uma coisa que dava certo com meus filhos era brincar de “casamento entre os vegetais”.

Exemplo, a cenoura queria casar com o brócolis e ficava triste quando eles estavam separados, pois a festa aconteceria na barriga deles e não no prato.

Outra coisa que ajuda a criança comer verduras e legumes é montar pratos coloridos com os vegetais sendo usados para compor desenhos e formas diferentes.

3. Não faça chantagens ou ameaças

Vamos ser sinceros, há momentos em que os pais têm sua paciência testada no limite e é quase impossível não apelar para esses recursos.

Talvez isso possa até funcionar de vez em quando, mas o fato é que obrigar a criança comer verduras, legumes ou qualquer outra coisa na base da força não dá certo.

A criança precisa entender a importância de se alimentar bem e querer por si mesmo ingerir certos alimentos. Do contrário, a criança irá desenvolver uma imagem muito negativa da hora da comida.

4. Explique os motivos para se comer vegetais

É comum aquela bronca que a criançada tem de tudo o que é verde. Em razão disso, para uma criança comer verduras, ela precisa ser literalmente apresentada às hortaliças.

Você não precisa saber todos os nutrientes e benefícios dos alimentos, mas uma boa dica é dar uma estudada básica naquilo que seu filho irá consumir e explicar quais são as vantagens daquele alimento.

Aqui no Saúde na Comida, você encontra vários artigos que podem te ajudar.

Seja Criativa ao Ensinar a Criança Comer Verduras e Legumes

5. Varie os ingredientes da salada

A salada não precisa ser apenas de alface com tomate. Ofereça diferentes combinações para que seu filho sinta vontade de experimentar novos vegetais.

Lembre-se de que para uma criança comer verduras e legumes, ela precisa ter seus sentidos estimulados.

Um prato colorido abre o apetite e é o primeiro passo para uma refeição saudável.

6. Acrescente os vegetais nas receitas

Complementando a ideia acima, acrescente legumes em cubos ou ralados no arroz branco, no recheio de tortas, nas panquecas, nos bolos etc.

Use sua criatividade.

7. Ensine seu filho a cozinhar

A ideia aqui é cozinhar na presença da criança e deixar que ela participe da preparação de sua própria comida.

Esse é um gesto simples que promove a interação com novos alimentos, seus sabores e texturas. Além disso, aumenta o vínculo familiar.

Apenas escolha receitas de fácil preparo e que não utilizem a manipulação de nada arriscado.

8. Xô tédio

Espante a mesmice dos vegetais variando sua forma de preparo.

A criança não gosta de beterraba crua e ralada? Que tal fazer um suco de beterraba com laranja. Não gosta de espinafre refogado? Que tal um suflê.

Adotar receitas alternativas aumentam as chances de a criança comer verduras e legumes mesmo sem gostar muito.

Ensine a Criança Comer Verduras e Legumes sem Neuras mas com Regras

9. Leve seu filho para passear na feira

Quer ver uma criança comer verduras e legumes? Pois a leve para conhecer a feira livre, um excelente lugar onde os pequenos podem aprender sobre frutas e vegetais.

Expor os alimentos in natura é cultural, divertido e ajuda a despertar o desejo da criançada em conhecer novos sabores.

10. Faça as refeições sempre no mesmo horário

Talvez você esteja pensando: o que uma rotina de horários tem a ver com o fato de a criança comer verduras ou legumes? Tudo!

O organismo da criança precisa ser condicionado para dormir, acordar e sentir fome.

Portanto, se o relógio biológico da criança não tiver qualquer padrão, dificilmente ela vai fazer suas refeições de forma correta e saudável.

11. Adote substituições dentro do mesmo grupo alimentar

Isso vale para os casos em que a criança se recusa a provar algo.

Por exemplo, para a criança comer verduras, ela não precisa necessariamente ingerir rúcula. Pode ser alface, couve, agrião etc.

Por isso, se ela não gosta de cenoura, experimente oferecer abóbora ou mamão.

O importante é que não haja carência de vitaminas e minerais nas refeições.

12. Faça concessões sem neuras

Aqui vale o bom senso.

Se for uma festa de aniversário ou aquele almoço em família, não precisa estressar para a criança comer verduras e legumes.

Ofereça as opções mais saudáveis disponíveis no evento, mas sem neuras.

Doces, salgadinhos e até refrigerantes devem ser consumidos com moderação e, por isso, devem entrar na lista de exceções dos pais.