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Saladas Frias com Morango. Receitas Simples e Nutritivas

Receitas de saladas frias com morangos são de fácil preparo e ideais para acompanhar refeições em dias quentes.

Além de deliciosas e refrescantes, as saladas frias são preparadas com folhas escuras ou claras e frutas variadas.

Existem variações de saladas frias com tomate cereja e queijo feta e por isso, são muito nutritivas.

saladas frias rúcula

Neste artigo vamos ensinar duas receitas de saladas frias com morangos e para acompanhar, iremos preparar um molho a base de iogurte desnatado levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão.

E no final do artigo, mais 4 receitas deliciosas de morango para incrementar a sua dieta saudável.

Vamos lá!

Receitas de Saladas Frias Simples e Nutritivas

Salada Verão com Morango e Pepino

Entre as saladas frias, a Salada Verão se destaca pelo seu alto valor nutricional e baixa caloria.

Ingredientes da Salada Verão

  • Meio pé de alface icebergue
  • Meio melão
  • Uma bandeja de morangos
  • Um pepino médio
  • Folhas frescas de hortelã

Ingredientes para o molho

  • Um copo de iogurte natural desnatado (200 ml)
  • Um pedaço pequeno de pepino lavado e com casca
  • Folhas frescas de hortelã
  • Casca ralada de limão – ½ colher de sopa
  • Gelo – 3 ou 4 cubos
  • Sal e pimenta do reino

saladas frias morango e pepino

Modo de preparo

Vamos começar preparando um molho que será a base das duas receitas de saladas frias.

Junte o iogurte, o pedaço do pepino e algumas folhas de hortelã no copo do liquidificador e bata acrescentando duas pedras de gelo.

Para finalizar o preparo do molho das receitas de saladas frias, acrescente as raspas de limão, um pouco de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.

As saladas frias devem ter um molho levemente condimentado para que o sabor da hortelã e e do limão não sejam anulados.

Para o preparo da salada, corte meio melão em cubos, os morangos em pedaços médios e o pepino em fatias palito.

Após cortar todos os ingredientes da Salada Verão, sirva uma pequena porção de morangos e melão em travessas individuais com uma pequena porção da alface fatiada por baixo.

Para finalizar decore com os palitos de pepino e regue com o molho preparado para as saladas frias.

saldas frias - verão

Salada Frescor com Rúcula, Morangos e Manga

As receitas de saladas frias são ricas em nutriente e sabor e a Salada Frescor se destaca por unir o amargo da rúcula, a acidez do morango e o doce na manga.

Além disso, será possível acrescentar castanha-do-pará e desfrutar de uma combinação perfeita e dos benefícios nutricionais desta castanha.

Ingredientes da Salada Frescor 

Modo de preparo

Como todas as saladas frias a base de folhas e frutas, o preparo da Salada Frescor também é muito simples.

Após lavar o morango, basta fatiá-lo e cortar a manga em pedaços. Depois basta misturar as frutas com a rúcula numa travessa e se quiser, acrescente as castanhas-do-pará ou as nozes.

Para servir, regue com o molho preparado para essas saladas frias.

4 Receitas Deliciosas com Morangos para sua Dieta

Além das saladas frias, preparamos mais 4 receitas deliciosas e fáceis para ajudar você a incrementar o consumo do morango na sua dieta alimentar.saladas frias frutas

1. Salada de Frutas com Morangos

Uva Thompson, kiwi, abacaxi, laranja e morango são uma deliciosa combinação.

Para dar um toque de requinte, experimente usar cerejas em calda ao marrasquino na sua salada de frutas.

Essa simples receita de morango com frutas será um deleite de sabor.

2. Morangos e iogurte grego

Morangos misturados ao iogurte grego é uma deliciosa combinação.

Se você quiser sofisticar essa receita, experimente salpicar amêndoas fatiadas e um pequeno fio de mel.

3. Morangos com salpicão de frango ou salada de frango

Aqui não tem segredo, basta preparar o salpicão de frango e adicionar os morangos.

O morango irá transformar o salpicão numa receita deliciosa e muito mais nutritiva.saladas frias smoothie

4. Smoothie com morangos e banana

Aqui você vai usar morangos congelados para um melhor resultado.

Para preparar essa receita de morango, você levará apenas 5 minutinhos.

Bata no liquidificador alguns morangos com uma banana, um copo de leite e 3 pedras de gelo. Se quiser, adoce com adoçante Stevia ou um pouco de mel.

“Voilá!” Um delicioso smoothie de morango.

As saladas frias e as delícias de morangos irão dar um toque de sofisticação às suas receitas e deixar a sua dieta com muito mais sabor e nutrição.

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